5つのすばやく簡単な野菜レシピ (2024)

あなたが菜食主義者またはちょうど野菜愛好家なら、これらの5つの素晴らしい野菜料理を簡単に作る方法を学んでください！多くの人は、肉が入っていない料理を認めさえしません。しかし、これら5つの料理が野菜だけに基づいているという事実に基づいて、すぐに判断しないでください。

これらの1つまたはいくつかを試してみて、ランチまたはディナーの食事のより健康的なオプションが、通常の肉パックの食事と同じくらい素晴らしい味になることを確認してください。

1.野菜チャウダー

材料（7人前）：

行き方：

*ホットヒント：

鶏肉の代わりに野菜のブイヨンキューブを使用して、これをベジタリアン料理にします。

成分（6人分）：

行き方：

*ホットヒント：

好きな野菜を使用し、盲目的にリストに従ってはいけません。

野菜フォカッチャ

材料（12人前）：

トッピング成分：

行き方：

ミキシングボウルで、小麦粉、イースト、塩2カップを混ぜます。水と油を追加します。滑らかになるまで打ちます。柔らかい生地を作るのに十分な残りの小麦粉をかき混ぜます。粉の表面になります。滑らかで弾力性が出るまで約4分間練ります。カバーをして、15分間休ませます。
その間、ボウルに、トマト、マッシュルーム、ピーマン、オリーブ、タマネギ、油、酢、調味料を混ぜます。
15インチのコート。 x 10インチx 1インチ焦げ付き防止の調理用スプレーが付いているパン。コーンミールを振りかける。パンに生地を押し込みます。フォークで生地をgeneしみなく刺します。 475度Fで5分間、または軽く茶色になるまで焼きます。
野菜の混合物で覆います。
8〜10分、または地殻の端が金色になるまで焼きます。

*ホットヒント：

トッピングにピザソースとチーズを少し加えて、ピザのようにします。

ソース

成分（6人分）：

行き方：

*ホットヒント：

どの野菜をレシピから除外するにしても、同じ味がします。この料理を美味しくするのは調味料です。

野菜パスタ

材料（4人前）：

行き方：

油、酢、バジル、オレガノ、塩、こしょうを混ぜます。取っておきます。
大きな鍋に塩水を入れて沸騰させます。ロティーニを加えて再び沸騰させます。ロティーニがアルデンテになるまで調理します。よく排水します。ロティーニをポットに戻します。
ロティーニがフライパンで熱油を調理している間、赤ピーマン、ピーマン、ニンニク、ニンジンを炒めます。野菜が柔らかくなるまで調理します。ブロッコリーをフライパンに入れ、さらに2分間調理します。
調理した野菜をパスタと一緒に鍋に注ぎます。パスタと野菜の上にビネグレットを注ぎます。野菜とビネグレットを均等に分配します。

そこには、健康的な野菜でほぼ完全に作られた5つの素晴らしい料理があります。楽しんで、あなたがそれらをどのように気に入ったか教えてください！