残念なことに、多くの人々が在宅ビジネスを主な、または最近の余分な収入源として考えています。経済はあまり良くなく、私たちのほとんどはもっとお金を使うことができます。あなたが在宅ビジネスのアイデアとして考えることができるものの一つは、ジャムを販売することです。知っておくべきことは次のとおりです。
子供の頃、ジャムはとても人気がありました。最近、自家製ジャムが再び人気を集めているので、誰かがそれを在宅ビジネスにとって良いアイデアだと思うかもしれません。だまされてはいけません。実際には、思っているよりもはるかに複雑です。
1.ライセンスと規制
缶詰食品を販売するためのライセンスと規制に関して、あなたがする必要があることの量は本当に疲れる場合があります。これを本当によく勉強し、可能であればあなたを助けるために専門家を雇ってください。
まず、缶詰を売るには認可されたキッチンが必要です。それは、とりわけ、ペットが許可されておらず、病気の間に食べ物を扱わないことを意味します。あなたの家庭の台所を認可されたものに変えることはほぼ不可能であり、最大50,000ドルの費用がかかりますが、幸いにも他の方法があります。
一部の人々は、営業時間後にレストランのキッチンなど、すでに認可されたキッチンをレンタルすることを選択します。地元の缶詰業者も行います。他の可能性は、あなたのためにあなたの食べ物を製造、包装し、販売する準備をする共同包装業者と協力することです。
ローカルビジネスライセンスも必要になる場合があります。これは州によって異なるため、州の政府のウェブサイトで確認するのが最善です。自宅からジャムを販売するために従う必要がある他の法律や規制があるかどうかを確認します。
2.責任の問題
缶詰食品で働く人々は多くの場合訴えられます。これらの訴訟の一部は完全な白痴であり、その他は完全に合法的な食中毒の訴訟です。これは非常に疲れるので、訴えられるのを避けるために最善を尽くすことが不可欠です。
缶詰食品で何か間違ったことをする本当のリスクがあり、実際に誰かが食中毒であなたを訴える正当な理由を与えます。これが、前述の共同包装業者と協力することが最善の理由です。共同包装業者があなたのためにすべての仕事をするならば、あなたは基本的に食物に決して触れません。これによりチャンスが大幅に減りますが、それでも自分がしていることに細心の注意を払う必要があります。訴訟がなくても、あなたのビジネスは瞬く間にダウンする可能性があります。
3.ラボテスト
一定の有効期間を持つ食品を販売するため、ラボでのテストは必須です。ジャムをテストして食べても安全である必要があります。その後、保存期間を決定する必要があります。
特定の製品の貯蔵寿命の決定は、微生物学的、化学的および官能的の3種類のテストを含むプロセスです。少々費用がかかることもあるので、いくつかのラボで尋ねることをお勧めします。このリンクで、有効期間を決定できるラボのリストを見つけることができます。
4.食品規制と表示
これらの2つのことは、ほとんどの場合、単なる複雑さ以上の人々です。食品の規制について知っておくべきことがたくさんありますが、どれも簡単に理解できるものではありません。これは、これを支援するために、専門家を雇うことが単に必須である理由です。おそらく、食品事業を開始し、必要なライセンスを取得することを計画していることを複数の機関に通知する必要があります。
ラベリングに関して言えば、状況はほんの少し改善されています。繰り返しになりますが、専門家を雇うことは単なるお勧めではありませんが、自分でこれを行うことに決めた場合は、次のことを知っておく必要があります。
まず、ラベリングには、すべてのラベルと、製品に関連するすべての書面、印刷物、またはグラフィック文書が含まれます。製品にアレルゲンが含まれているかどうかを明記する必要があります。米国食品医薬品局がラベル表示を担当しています。
上記のすべてを読んだ後でも、ジャムを作成するという自分の在宅ビジネスを開始することに興味がある場合は、注意が必要な追加事項を以下に示します。
5.良い製品を持つ
自分のジャムが好きなのは事実です。そうでない場合、販売することは考えないでしょうか？ただし、これは必ずしも人々があなたの製品を購入するという意味ではありません。何かに真剣に取り組む前に、これを確認することをお勧めします。
私はいつも何人かの友人を招待し、彼らに私の自家製のジャムを試してもらうように申し出ます。また、親しい友人や隣人への贈り物としてジャムを贈ります。あなたはあなたの製品について彼らの正直な意見を与えるために、あなたが信頼する誰かに尋ねるべきです。人々が実際にそれを好むなら、あなたの計画を続けることができます。
6.いくらかのお金を稼ぐ
結局、あなたはそれをいくつかの余分なドルを稼ぐためにやっています。また、そのお金を稼ぐ方法を知る必要があることも意味します。実行方法についての手掛かりがなければ、ビジネスに飛び込むことはできません。プロを雇う！
あなたは販売は簡単だと思うかもしれませんが、あなたが持っている費用を決定するのを助ける誰かが本当に必要です。最初にいくらかのお金を投資する必要があり、製品に良い価格を設定する必要があります。そのためには、ジャムを作るためのすべての費用を計算に入れる必要があります。
7.広告
広告は、何でも販売するための重要な部分です。あなたは世界で最高の製品を持つことができますが、人々がそれについて知らないなら、あなたは単一の瓶を売りません。そのため、広告には細心の注意を払ってください。
あなたの州が農家の市場や教会の販売などで自家製ジャムの販売を許可しているかどうかを確認してください。地元の新聞やインターネットで宣伝してください。名刺やリーフレットを作成し、それらの一部を家族や友人に渡して、友人に渡します。言葉が出るまで時間がかかりますが、不可能ではありません。
自宅からジャムを販売することは非常に難しいことだと結論付けることができます。しかし、あなたがしつこいなら、あなたはそれを実現できると確信しています。これらのヒントに従ってください。
