毎年、「働くことが証明されている」新しいダイエットがたくさんあるという事実に悩まされていませんか？そうだね。真実は、良い食事は最新のものである必要はないということです。そして、これが証拠です。
スカーズデールの食事療法は、1979年に米国の心臓専門医であるハーマンタルノワー博士によって発明されました。彼の本「The Complete Scarsdale Medical Diet」は同年出版され、すぐにヒットしました。
今日まで、この14日間の食事計画は、これまでに発明された中で最も効果的な食事の1つと考えられています。
スカーズデールのダイエットは、身体から有害な脂肪や炭水化物のほとんどを除去することに基づいています。食事自体は特定の炭水化物の摂取を許可していますが、これらは炭水化物であり、タンパク質や全粒粉パンなどに適しています。残りの食事は、肉、果物、野菜からのタンパク質、繊維、ビタミンの摂取に基づいています。ただし、でんぷん質の高い野菜やアルコール、砂糖は禁止されています。飲料を甘くする必要がある場合は、人工甘味料を使用する必要があります。
このダイエットはもともと、Dr。Tarnowerが患者に処方したダイエットとして実現しました。彼の本が出版されたとき、それはすぐにベストセラーリストにヒットしました。食事は科学的に証明されており、14日間で7〜15ポンドの損失につながる可能性があります。ただし、メニューは非常に厳格であるため、詳細に従う必要があります。これがどのように見えるかです。部分が示されていない場合、満足するまで食べることができますが、詰め物はできません。
朝ごはん
朝食は14日間すべて同じです。
- 季節のグレープフルーツまたは他の果物の半分
- タンパク質または全粒粉パン1枚、トースト、スプレッドなし
- コーヒーまたは紅茶、無糖、牛乳、クリームまたは蜂蜜は添加していません
1日目
ランチ：
- 各種コールドカット
- スライス、焼き、または煮込みトマト
- 無糖、牛乳、クリーム、蜂蜜はコーヒー、紅茶、ダイエットソーダまたは水を加えていない
ディナー：
- 魚介類、お好みの野菜と野菜の組み合わせサラダ
- タンパク質のスライスまたは全粒粉パン、トースト
- グレープフルーツまたは季節の果物
- 無糖、牛乳、クリーム、蜂蜜はコーヒー、紅茶、ダイエットソーダまたは水を加えていない
2日目
ランチ：
- 赤身ハンバーグ、焼き
- トマト、レタス、セロリ、オリーブ（最大4個）、きゅうりおよび/または芽キャベツ
- 無糖、牛乳、クリーム、蜂蜜はコーヒー、紅茶、ダイエットソーダまたは水を加えていない
ディナー：
- 好きな果物のフルーツサラダ
- 無糖、牛乳、クリーム、蜂蜜はコーヒー、紅茶、ダイエットソーダまたは水を加えていない
3日目
ランチ：
- マグロまたはサーモンのサラダ（水切り）レモンと酢のドレッシング
- グレープフルーツ、メロン、または季節のフルーツ
- 無糖、牛乳、クリーム、蜂蜜はコーヒー、紅茶、ダイエットソーダまたは水を加えていない
ディナー：
- ローストラム、魚、魚介類、鶏肉、七面鳥、目に見える脂肪をすべて除去
- レタス、トマト、きゅうり、セロリのサラダ
- 無糖、牛乳、クリーム、蜂蜜はコーヒー、紅茶、ダイエットソーダまたは水を加えていない
4日目
ランチ：
- 2個の卵、お好みのスタイルを用意しましたが、脂肪は追加しません
- 低脂肪カッテージチーズ
- ズッキーニ、インゲン、または新鮮なトマトまたは煮込みトマト
- タンパク質のスライスまたは全粒粉パン、トースト
- 無糖、牛乳、クリーム、蜂蜜はコーヒー、紅茶、ダイエットソーダまたは水を加えていない
ディナー：
- 皮なしロースト、焼き鳥またはバーベキューチキン、目に見える脂肪をすべて除去
- ほうれん草、ピーマン、インゲン–好きなだけ
- 無糖、牛乳、クリーム、蜂蜜はコーヒー、紅茶、ダイエットソーダまたは水を加えていない
5日目
ランチ：
- 低脂肪チーズのスライス
- ほうれん草、好きなだけ
- トーストしたタンパク質または全粒粉パンのスライス
- 無糖、牛乳、クリーム、蜂蜜はコーヒー、紅茶、ダイエットソーダまたは水を加えていない
ディナー：
- 魚介類
- お好みの生野菜または調理済み野菜のコンビネーションサラダ
- タンパク質のスライスまたは全粒粉パン、トースト
- 無糖、牛乳、クリーム、蜂蜜はコーヒー、紅茶、ダイエットソーダまたは水を加えていない
6日目
ランチ：
- 好きなフルーツのフルーツサラダ
- 無糖、牛乳、クリーム、蜂蜜はコーヒー、紅茶、ダイエットソーダまたは水を加えていない
ディナー：
- ローストターキーまたはチキン
- トマトとレタスのサラダ
- グレープフルーツまたは季節のフルーツ
- 無糖、牛乳、クリーム、蜂蜜はコーヒー、紅茶、ダイエットソーダまたは水を加えていない
7日目
ランチ：
- 冷たいまたは熱い七面鳥または鶏肉
- トマト、ニンジン、調理済みキャベツ、ブロッコリー、カリフラワー
- グレープフルーツ、または季節の果物
- 無糖、牛乳、クリーム、蜂蜜はコーヒー、紅茶、ダイエットソーダまたは水を加えていない
ディナー：
- グリルステーキ、目に見える脂肪をすべて除去
- レタス、きゅうり、セロリ、トマトのサラダ、新鮮または調理済み
- 芽キャベツ
- 無糖、牛乳、クリーム、蜂蜜はコーヒー、紅茶、ダイエットソーダまたは水を加えていない
それがスカーズデールのダイエットメニューです。以前に医師に連絡する前にダイエットを開始することはお勧めしません。このダイエットは成功すると言われていますが、起きて健康的な生活を始め、運動をするまで何もしないと言わなければなりません。
