暖かく健康的なメモで新年を始めたいですか?あなたのCrockpotを使用してそれをしてください!新年を迎えるのに役立つ健康的で低脂肪のスロークッカーのレシピをご覧ください。
#1甘くてスパイシーなS摩トルコ
私はあなたのことは知りませんが、クリスマスに七面鳥を食べたとは思いません!まあ、それはあまり真実ではないかもしれませんが、確かに私が持っていた七面鳥は、雪玉の良い塊を洗い落とすまで喉にくさびをつけた、伝統的な乾いたロースト七面鳥でした!しかし、このトルコ料理はまったく異なります...非常に美味しくて湿っているだけでなく、一食当たり300カロリー以下です!あなたの新年の解像度のダイエット計画にぴったりですよね?
材料:
- 赤玉ねぎの薄切り3カップ(大玉ねぎ1個)
- 3/4カップリースリングまたは他のやや甘い白ワイン$
- 2/3カップの新鮮なオレンジジュース(大きなオレンジ2個)$
- 1/3カップオレンジマーマレード
- タマリンドペースト小さじ2
- 小さじ1/2砕いた赤唐辛子
- 3 3/4ポンドの骨付き七面鳥のもも、皮付き
- 小さじ2杯の5スパイスパウダー
- 小さじ1の塩
- キャノーラ油大さじ1
- 新鮮なman摩みかんセクション2カップ(約7オレンジ)
- コーンスターチ大さじ1/2
- スライスしたネギ(オプション)
方法:
- 5クォートの楕円形の電気スロークッカーで最初の6つの材料を混ぜます。
- 七面鳥を冷たい水ですすぎ、軽く乾かします。
- 5スパイスパウダーと塩を七面鳥に振りかけます。
- 大きめのノンスティックフライパンを中強火で加熱し、フライパンにオイルを追加します。コートに渦巻く。
- 七面鳥をぽんと鳴らし、それぞれの側または茶色になるまで3から4分調理する。
- 次に、スロークッカー内のタマネギ混合物の上に茶色の七面鳥を単層で少し重ねて置きます。
- オレンジのセクションを追加します。蓋をして、LOWで4時間調理します。
- 最後に、スロークッカーから七面鳥を取り出し、すべての骨を取り出します。 (あなたはそれらを取り除くことができます)
- 七面鳥を素敵な大皿に乗せます。
- 調理液とオレンジの部分を中くらいの鍋に注ぎ、1/4カップの調理液を入れます。
- 予約した調理液とコーンスターチを小さなボウルに入れ、泡立て器で滑らかになるまでかき混ぜます。
- コーンスターチ混合物を鍋でオレンジ色の混合物にかき混ぜます。
- 沸騰させる; 1分間、またはソースが濃くなるまで絶えずかき混ぜます。
- おいしいソースを七面鳥の上に添えて、必要に応じてネギを振りかけます!
#2クロックポットバナナブレッドキノア
ソース今年新しい健康的な食事療法に着手している場合、または体重を減らそうとしている場合は、昼食まで満足できる健康的で充実した朝食はもちろんのこと、朝に適切なものを食べて代謝を開始してください–午前中の脂肪分のない軽食はありません!
スロークッカーでおいしい朝食を一晩準備することを決して考えないでください。バナナを焼くというおいしそうな香りに目覚めることを想像してみてください。クロックポットがあるときに目覚まし時計が必要なのは誰ですか?
このレシピではキノアを使用しています。あなたは考えていますか?えー、それは一体何ですか?オンラインブラウジングを少しするまでは私もそうでした…まあ、それは初心者にとってはスーパーフードです。少し歯ごたえがあり、ご飯や大麦のような味がしますが、適切な材料(バナナ、黒糖、バターを入れて調理する場合は、朝食になります)を得るには、これらのカロリーがすべて必要ですあなたはランチまで!)それは確かにかなり良い料理になります!
これらすべての材料を組み合わせると、バナナパンのような味が得られます。うん
材料:
- キヌア1カップ(ボブのレッドミルを使用しました)
- 季節のコーヒー仲間の温かいシナモンシュガークッキー1/2カップ*
- 低脂肪牛乳1/2カップ
- 水1カップ
- 1 1/2バナナ(過去の熟した)
- クルミ大さじ2
- ブラウンシュガー大さじ3
- 1 1/2杯のバター、溶かしたもの
- 小さじ1/2バニラエキス
方法:
- バナナをボウルにマッシュし、片側にポップします。別のボウルに、黒糖とクルミを混ぜます。よだれを垂らさないようにしてください。
- キノア、クリーマー(またはライトクリーム)、ミルク、水、バター、バニラを廃人鍋に注ぎます。 (すべてのカロリーを考えないようにしてください。この記事の終わりにはうれしい驚きです)マッシュバナナを加えて、均等に分配します。砂糖とクルミの混合物をキノアに振りかけ、混ぜ合わせます。
- LOWで4〜6時間、またはキヌアが完全に調理されるまで調理します。ヒント:クロックポットをタイマーにセットして、一晩調理し、朝食の匂いに目覚めることができます!)
- バナナのスライスで温かく飾りましょう!
そして今、素晴らしい、素晴らしいニュースのために-一食当たり約260カロリーしかない!それはコスタコーヒーのブルーベリーマフィンより少ない。なかなかいい?
#3フェンネル入り大麦リゾット
ソースちょっとした高級感を味わってください。友人を感動させ、豪華なディナーパーティーを開いて新年を祝いたい場合に備えて…。素晴らしいホステスです!
材料:
- 小さじ2杯のフェンネルシード
- 芯付きで細かくさいの目に切った大さじ1個または小さな2個のフェンネル電球、さらに葉状の大さじ2個
- パール大麦、または短粒玄米1カップ
- 細かく刻んだニンジン1個
- 細かく刻んだ1本の大きなシャロット
- にんにく2かけ
- 減ナトリウムチキンブイヨン、または「チキンなし」ブイヨン4カップ
- 1 1/8カップの水、分割
- 1/3カップ辛口白ワイン
- 2カップの冷凍フレンチカットインゲン
- すりおろしたパルメザンチーズ1/2カップ
- 粗く刻んだ1/3カップの油漬け黒オリーブ
- すりおろしたレモンの皮大さじ1
- 挽きたてのコショウ、味
方法:
- 4クォート以上のスロークッカーにクッキングスプレーを塗ります。
- 鍋の底でフェンネルの種をつぶします。
- スロークッカーでフェンネルの種、さいの目に切ったフェンネル、大麦(または米)、ニンジン、エシャロット、ニンニクを混ぜます。
- ブイヨン、1カップの水とワインを加え、混ぜ合わせます。
- オオムギ(または米)が柔らかくなるまで、しかし心地よく噛むまで、蓋をして調理します。リゾットは濃厚でクリーミーで、2時間半から3時間半の高低になります。
- 出す直前に、パッケージの指示に従ってサヤインゲンを調理し、水気を切る。
- スロークッカーの電源を切ります。
- 緑豆、パルメザンチーズ、オリーブ、レモンの皮、コショウをリゾットに加えます。
- 乾燥しているようであれば、残りの1/2カップの水を加熱し、リゾットに入れてかき混ぜます。
- 刻んだフェンネルの葉をまぶします。
どれが一番好きですか?どれを作ろうとしますか?
カバー写真:dvo.com