ストリートフードに着手するには、本当に勇気が必要です。車輪のあるものから食事をとる場合、鮮度と清潔さには明らかな懸念があります。ただし、食品の世界のロシアのルーレットを通り抜けることができれば、ほとんどの場合、本当に美味しいものが手に入ります。
毎日平均で約25億人がストリートフードを食べています。
ドライブスルーへの平均的な旅行に比べて、この体験にはより親密でエキゾチックなものがあります。何千人もの観光客が毎年旅行に出かけ、中国の南昌でフードベンダーアレーを体験しています。ここでは、麺から揚げたコオロギまですべてを売る数百人もの露天商人が1つの場所に集まっています。経験は騒々しく、混chaとしているが、確かに料理のバケツリストの1つです。
別の素晴らしいベンダー体験？メキシコのほぼすべての場所に旅行すると、素晴らしい食事を見つけることは必ずしも目や鼻ではなく耳に関係していることがわかります。メキシコのストリートベンダーは、ホーン、フルート、ベルで自分自身を発表するという点で独特です。地元の人々は、聞こえる音に基づいて、近くにどんな食べ物があるかを正確に知るようになります。旅行者は、きしみ角の音をたどるだけで、入手可能な焼きたてのパンを体験できます。
ソース全体として、リスクを負う価値はあります。
これらの食事のほとんどは、非常に伝統的な調理技術を使用して、自宅の誰かのキッチンで準備されたため、通常は「ママの料理」の雰囲気があります。多くのレストランは、観光客が楽しめると思うものを何でも提供しますが、食料品店は彼らの文化により伝統的な食事を提供します。だからあなたの計画が完全に自分自身を浸すことであるなら、弾丸をかみ、いくつかの屋台の食べ物を楽しんでください。後で感謝することができます。
グルメフードトラックの集まり
もう少しグルメをお探しなら、いくつかの都市で行われている何十ものグルメフードトラックの集まりをご覧ください。サンフランシスコでは、「オフザグリッド」でフードトラックのテイスティングを毎日提供しています。 Webサイトにアクセスして、曜日に応じて収集が行われる場所を正確に追跡します。食べ物は、寿司から昆虫に覆われたトスタダまで折lect的です。
ニューヨークのプロスペクトパークでは、6月から10月の第3日曜日ごとに同様のイベントが開催されます。このイベントには市内でも最高のフードトラックがいくつか登場します。完璧なニューヨークのホットドッグを探しているなら、ここがおすすめです。
ソースシカゴにいる場合は、グラントパークのフードトラックフードコートをご覧ください。ほぼ毎週新しいトラックがシーンに追加されるため、常に新しいものを見つけることができます。
あなたの危険な食通側にふけるし、あなたの財布とあなたの味覚芽のために素晴らしい何かを体験してください。街で最高のタイ麺を見つけることができる場所を知ることができるのは、あなただけの友達です。その後、彼らと経験を共有してください！
カバー写真：anasianchickonboard.blogspot.com
