あなたの渇望を和らげる5つの素晴らしいミニチーズケーキ

あなたの渇望を和らげる5つの素晴らしいミニチーズケーキ
おいしいおやつで自分自身を甘やかすことになると、チーズケーキの上にあるものはほとんどありません。クールでクリーミー、そして舌の上で天国のように-すべての女の子はチーズケーキに値します。

チーズケーキが欲しかったですか?私がやります。私はカボチャのチーズケーキが一番好きですが、本当に好きなタイプはありません。クリーミーなフィリングと舌の上での贅沢な味わいが大好きです。問題は、チーズケーキを丸ごと食べられないことです。

全部食べられたとしても、そうすべきではありません。だから、通常のチーズケーキのレシピを、ゲスト用に一度にいくつか解凍したり、甘やかしたりできるフリーズ可能なミニチュアに変換する方法を見つけたとき、私は興奮しました

以下のレシピは、KraftRecipes.comのフィラデルフィアチーズケーキWebサイトから引用したものです。レシピでは通常のクリームチーズが必要ですが、風味や濃厚さを損なうことなく、ライトクリームチーズをよく使用します。クッキーも大好きです。はい、私は深刻な甘い歯を持っています。


これを高速化するための私のお気に入りのトリックの1つは、通常のグラハムクラムクラストではなく、ベースにCookieを使用することです。これは、ミニチュアに使用されるマフィンカップで特にうまく機能します。また、レシピが予想よりも多い(または少ない)ミニチュアを作成する場合、調整が容易になります。

通常のクラストもうまく機能しますので、気軽に置き換えてください。

いくつかのミニチュアを凍結する場合は、それらをしっかりと包むか、適切なシールが付いたタッパーウェアコンテナーで凍結します。


ニューヨークチーズケーキ

ソースソース

クラシックに勝るものはありません。新鮮なフルーツ、パイの詰め物、ホイップクリーム、キャラメル、ナッツを加えても、または何も加えなくても、いつでもその場で楽しめます。

このレシピでは、約20個のミニチュアを作成できます。

2つのマフィン缶(それぞれ12個のマフィンカップ)を紙ライナーで裏打ちします。チーズケーキがフライパンにくっつかないように、常にライナーを使用してください。削除が非常に簡単になります。


各ライナーに、バニラクッキーを1枚入れます。ニラウエハース、消化性クッキー、ティークッキーなど、お好みのものを使用できます。ジンジャースナップは、ペースの良い変化をもたらします。

  • 軟化クリームチーズの5(8オンス)パッケージ
  • 白砂糖1カップ
  • 3 TB小麦粉
  • 1 TBバニラ
  • 1カップのサワークリーム(再び、軽度または無脂肪の作業で問題ありません)
  • 卵4個

オーブンを325 Fに予熱します。電動ミキサーを使用して、クリームチーズ、砂糖、小麦粉、バニラをよく混ぜ合わせます。サワークリームを追加し、ブレンドされるまで混ぜ続けます。ミキサーの速度を低くし、卵を一度に1つずつ追加し、各卵の後に混ざるまで混ぜます。

クッキーで裏打ちされたマフィンカップにトッピングを約3/4まで注ぎます。 25〜30分間、またはセンターがほぼ固まるまで焼きます。完全に冷やしてから、提供する前に少なくとも2時間冷蔵します。

チョコレートチーズケーキ

私は伝統がチーズケーキと本物のチョコレートを好むことを知っていますが、実際にはオレンジまたはレモンのヒントを持つホワイトチョコレートがより好きです。

これは伝統的なバージョンですが、冒険のように感じる場合は、セミチョコレートの代わりにホワイトチョコレートを使用し、レモンまたはオレンジの皮を大さじ数杯加えます。

9個のOreo Cookieを取り、それらを分離します。詰め物を食べ(クッキーを舐めないでください。または、あなたがした場合、誰にも言わなかった)、2つのクッキーウエハーを保管してください。 18枚のマフィンカップとペーパーライナーを並べ、各カップの底にウェーハを追加します。

  • 軟化クリームチーズの3(8オンス)パッケージ
  • 砂糖1カップ
  • バニラ小さじ1
  • ベーキングスクエアを使用している場合は、8オンスのセミスイートチョコレートを細かく砕き、溶かして少し冷まします
  • 卵3個

オーブンを325 Fに予熱します。クリームチーズ、砂糖、バニラをよく混ぜ合わせます。チョコレートを加え、完全に混ざるまで混ぜ続けます。ミキサーの速度を下げて、卵を1つずつ追加します。クッキーで裏打ちされたカップに約3分の4まで注ぎます。

センターがほぼ設定されるまで、25〜30分間焼きます。完全に冷却し、少なくとも2時間冷蔵します。必要に応じて、ホイップクリームと新鮮なフルーツ(イチゴがよく効きます)をトッピングできます。

ブルーベリー渦巻きチーズケーキ

ソースソース

好きなフルーツを使ってこれを行うことができます。私はブルーベリーが好きで、これは私の父のお気に入りです。

ペーパーライナーと、ティークッキー、消化器、ニラウエハースなどのプレーンクッキーが付いた18-20ラインのマフィンカップ。

  • 軟化クリームチーズの4(8オンス)パッケージ
  • バニラ小さじ1
  • 砂糖1カップ
  • サワークリーム1カップ
  • 卵4個
  • フルーツ2カップ

オーブンを325 Fに予熱します。クリームチーズ、バニラ、砂糖を電動ミキサーでよく混ぜるまで混ぜます。サワークリームを加え、完全に混ざるまで混ぜ続けます。卵を一度に1つずつ加え、混ぜ合わせるまで弱火で混ぜます。マフィンカップに約3/4まで注ぐ。

フルーツをブレンダーに入れてピューレにします。各カップに1 TBの果物を置き、ナイフを使用してバターに入れます。 25〜30分間、またはかろうじて固まるまで焼きます。提供する前に少なくとも2時間冷蔵します。

オレオチーズケーキ

ソースソース

オレオを愛していないのは誰ですか?彼らはあなたが再び子供のように感じるようにしますが、彼らは素晴らしい味がすることは言うまでもありません。

18枚のマフィンカップと紙ライナーとオレオクッキーウエハース。詰め物を食べる。

  • 軟化クリームチーズの4(8オンス)パッケージ
  • 砂糖1カップ
  • バニラ小さじ1
  • サワークリーム1カップ
  • 卵4個
  • 1½カップのバラバラになったOreoクッキー(クッキー全体、これらの詰め物を食べないでください!)

オーブンを325 Fに予熱します。電動ミキサーを使用して、クリームチーズ、砂糖、バニラを完全にブレンドします。サワークリームを追加し、再度ブレンドします。卵を個別に追加し、各卵の後に軽く混ぜます。

クッキーをかき混ぜます。バターをマフィンカップに3/4いっぱいになるまで注ぎます。 25〜30分間、またはかろうじて固まるまで焼きます。楽しむ前に少なくとも2時間冷蔵してください。

パンプキンスワールチーズケーキ

パンプキンチーズケーキは、他のほとんどのフレーバーよりも新しいです。それはすぐに私のお気に入りの1つになりました。スパイスとチーズは相性が良く、甘すぎません。

18枚のマフィンカップと紙のライナーと生snapのスナップ。

  • 軟化クリームチーズの4(8オンス)パッケージ
  • 砂糖1カップ
  • バニラ小さじ1
  • 卵4個
  • 缶詰のカボチャ1カップ(カボチャのパイ詰めではなく、単なるカボチャ)
  • シナモン小さじ1
  • 小さじ1/4ナツメグ
  • クローブのダッシュ

325 Fを予熱します。完全に混ざるまで、クリームチーズ、砂糖¾カップ、バニラを打ちます。ミキサーの速度を下げ、卵を一度に1つずつ追加し、追加するたびに軽くブレンドします。バッターを2つの部分に分けます。生地の半分を取り、各マフィンカップを約3分の1になるまで満たします。

残りの半分を取り、残りの砂糖、カボチャ、スパイスを加えて完全に混ぜます。バッターを用意し、合計で約3/4になるまで各マフィンカップに追加します。ナイフを使用して2つのバッターを一緒に旋回します。 25〜30分間、またはかろうじて固まるまで焼きます。あなたがふける前に、少なくとも2時間冷蔵してください。

すべての女の子はチーズケーキに値するので、それを作って楽しんでください!

タグ: チーズケーキのレシピ

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