コーヒー愛好家の旅行先トップ5

コーヒー愛好家の旅行先トップ5
スターバックスを忘れて!エチオピアの古代式典からポートランドの持続可能な革命まで、世界中でコーヒー文化がどのように祝われているかを探ります。

おいしいコップを味わうためにコーヒーを飲む必要はありません。何世紀もの間、世界中の人々が独自の伝統的な意味でコーヒーを楽しむために集まってきましたが、いくつかの場所は実に敬意を表しています。コーヒーを中心としたこれら5つの旅行先を通じて、世界中の皆のお気に入りの興奮剤がどのように祝われるかをご覧ください。

#1エチオピア

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コーヒーの地理的系統は、カルディという山羊飼いがこの奇妙なベリーを発見した9世紀のエチオピアまでさかのぼることができます。それ以来、精巧なコーヒーセレモニーは、五感を刺激するために作成された国の文化的伝統に組み込まれています。

コーヒー愛好家は、エチオピアの首都アディスアベバにある多くのカフェでくつろいだ気分になります。ここでは「コーヒー文化」は新しいものではありません。コーヒーツアーに参加して、自分で儀式やカフェホッピングに参加して、エチオピアで世界クラスの醸造テイスティングの完全な体験をしてみてください。


#2ポートランド

コーヒーを飲むことは、サイクリング(またはリサイクル)と同様にオレゴン州ポートランドの地元の生活の一部であり、カップを準備することになると、この都市の人々は最終段階と同様にそれを作るプロセスを心配しています製品。町には30を超えるコーヒーロースターがあり、あなたの名前を呼んでいるブレンドを見つけることができます。

Stumptown Coffee Roastersは、町のコーヒー中心街の主要な停留所であり、当然ですが、ポートランドには質の高い持続可能な醸造に関して無限の選択肢があります。単一起源のビール(ブレンドなし)、クリーンロースト(ジュースのような)、およびローカルロースト(共有ワークショップ)に特化したカフェがあります。ポートランドには、世界で最も知識のあるバリスタがいますので、地元の味をご活用ください。

#3ハワイ

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真剣に、ハワイを愛する理由はもう必要ですか?米国で唯一の商業的なコーヒー生産者であるハワイは、年間約数百万ポンドの新鮮な土地を生産する約800の生産農場をホストしています。


コフィアアラビカ 1800年代にハワイで最初にその家を見つけ、有名なコナコーヒーベルトが今日あるコナ海岸で特別な試合をしました。標高、太陽、非常に肥沃な土壌の完璧なブレンドにより、この地域の熱帯地方は間違いなく世界最高のコーヒーを生産しています。

毎年恒例のコナコーヒーカルチュラルフェスティバルに参加することもできます。このフェスティバルでは、無料の試飲、パレード、コーヒーピッキングコンテスト、さらには美人コンテストも開催されます。

#4コロンビア

世界で3番目に大きいコーヒーの輸出国であるコロンビアのコーヒーは、作物を害する可能性のあるバクテリアを殺すために国内に入るすべての車に散布されるほど経済にとって重要です。の エジェカフェテロ コーヒートライアングルは世界最高のコーヒー地域であり、首都の数時間以内にコロンビア中央部に位置しています。


コーヒーはコロンビアの文化の不可欠な部分であり、コーヒーハイウェイをドライブしたり、コーヒーパークを散策したり、コーヒーをツアーしたりできるEje Cafeteroほど有名な場所はありません。 アシエンダ (コロニアル時代の田舎の家)が地域に点在しています。

マニサレス、ペレイラ、アルメニアなどの都市は、この地域のコーヒー農園を探索するのに良い拠点となりますが、これらの傾斜した緑の谷をドライブしても、春の空気に新鮮な地面の香りが生まれます。

#5ベトナム

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ベトナムのコーヒーは、その特別な生産や魅力的な歴史のために普及していませんが、その提供方法:強く、甘く、アイスです。カップの上にフランス製の金属フィルターが置かれ、粗い地面を取り、濃縮コンデンスミルクを混ぜた濃縮された苦い醸造物を滲み出させ、通常は寒さを楽しんだ。

コーヒーは、19世紀後半にフランス植民地時代にベトナム文化に取り入れられました。ほとんどの豆は(アラビカとは対照的に)ロブスタ種であり、国の中央部から来ています。アイスコーヒーを試飲するのに最適な場所があります ハンハン (コーヒーストリート)、ハノイの旧市街。

ハノイのコーヒーストリートからコロンビアのコーヒーハイウェイまで、世界中の人々がコーヒーへの愛をさまざまな方法で示しています。時間をかけて自分の言葉で楽しむことで、まったく異なる方法で世界を体験することができます。次の休暇では、地元の人と同じようにコーヒーを飲むようにしてください。

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タグ: アフリカコーヒーハワイ

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